طرز تهیه فرنی خرچنگ بچه

طرز تهیه فرنی خرچنگ بچه

در 10 روز گذشته، در میان موضوعات داغ اینترنتی، تهیه و تطبیق تغذیه مکمل های غذایی نوزادان مورد توجه مادران قرار گرفته است. در میان آنها، مکمل های غذاهای دریایی به دلیل داشتن پروتئین بالا و خواص کم چربی بسیار مورد تحسین قرار می گیرند. این مقاله به طور مفصل نحوه درست کردن فرنی خرچنگ مغذی برای نوزادان را معرفی می کند و اطلاعات مربوطه را در مورد غذاهای مکمل محبوب اخیر پیوست می کند.

1. ارزش غذایی فرنی بچه خرچنگ

داده‌های جستجوی داغ اخیر نشان می‌دهد که جستجو برای مکمل‌های غذاهای دریایی نسبت به سال گذشته 35 درصد افزایش یافته است و کلمه کلیدی "فرنی خرچنگ بچه" بیشترین حجم جستجوی یک روزه را 23000 بار دارد.

2. تهیه غذا (10 ماهگی +)

طبق آمار پلتفرم مادر و نوزاد، 90 درصد مادران مواد تازه فصلی را برای تهیه غذاهای کمکی انتخاب می کنند و میزان استفاده از مواد ارگانیک نسبت به سال قبل 18 درصد افزایش یافته است.

3. مراحل تولید دقیق

1.تهیه خرچنگ: خرچنگ‌های زنده را تمیز کنید، آبشش‌ها، معده و سایر قسمت‌های غیرقابل خوردن را بردارید و قلیه خرچنگ را نگه دارید. بدن خرچنگ را تکه تکه کنید و پنجه های خرچنگ را تکه تکه کنید.

2.پایه فرنی درست کنید: برنج را به آب اضافه کنید (نسبت 1:8)، روی حرارت زیاد بجوشانید، سپس روی حرارت ملایم بگذارید و 40 دقیقه بجوشانید و هر از گاهی هم بزنید.

3.دسته مواد: هویج های خرد شده را به مدت 15 دقیقه بخارپز کنید تا نرم شوند. کلم بروکلی را به مدت 1 دقیقه سفید کنید، سپس قسمت میخ را خرد کنید.

4.خرچنگ را اضافه کنید: تکه های خرچنگ و تکه های زنجبیل را داخل فرنی بریزید و به مدت 8 تا 10 دقیقه بپزید. قطعات خرچنگ را بیرون بیاورید و بگذارید قبل از برداشتن گوشت خنک شوند، مطمئن شوید که تمام پوسته های ریز خرچنگ را جدا کرده اید.

5.ترکیب نهایی: گوشت خرچنگ، قلیه خرچنگ، هویج و کلم بروکلی را به فرنی اضافه کنید و 3 دقیقه دیگر تفت دهید و حرارت را خاموش کنید و 5 دقیقه بجوشانید.

4. اقدامات احتیاطی

1.تست آلرژی: برای بار اول نیاز به تست جداگانه دارد و در صورت عدم واکنش قبل از افزودن رسمی باید 72 ساعت رعایت شود. داده های اخیر نشان می دهد که حدود 5 درصد از نوزادان و کودکان خردسال به غذاهای دریایی سخت پوستان حساسیت دارند.

2.فراوانی مصرف: توصیه می شود بیش از 2 بار در هفته مصرف شود و مقدار گوشت خرچنگ در هر بار نباید بیش از 20 گرم باشد. مصرف بیش از حد ممکن است بار کلیه ها را افزایش دهد.

3.روش ذخیره سازی: بهتر است همین الان بخورید. در صورت نیاز به نگهداری، باید بسته بندی و سریع انجماد شود. نباید بیشتر از 48 ساعت نگهداری شود. پس از ذوب شدن باید کاملاً گرم شود.

4.تابوها: خوردن با خرمالو یا چای پررنگ به فاصله حداقل 2 ساعت مناسب نیست. در ویدیوهای علمی محبوب اخیر، موضوع درگیری غذایی بیش از 1.5 میلیون بار دیده شده است.

5. طرح ارتقاء تغذیه

بر اساس یک نظرسنجی در جامعه مادران و کودکان، 72 درصد از مادران پس از 1 سالگی کودک، غذاهای کمکی دریایی را امتحان می کنند. در این میان، خرچنگ به دلیل طعم تازه و شیرینی که دارد با میزان رضایت 89 درصدی محبوب ترین است.

6. گسترش موضوعات غذای مکمل داغ اخیر

1.انتخاب ابزار تغذیه مکمل: حجم جستجو برای مجموعه ابزار سرامیکی 45 درصد هفته به هفته افزایش یافته است

2.آموزش غذا خوردن مستقل: تعداد لایک های ویدیوی مربوط به روش تغذیه BLW از 500000 گذشت

3.مکمل های غذایی: راهنمای خرید ویتامین D3 به عنوان TOP3 مقاله فرزندپروری این هفته تبدیل شد

4.نگهداری مواد غذایی تکمیلی: فروش دستگاه پخش وکیوم نسبت به سال قبل 110 درصد افزایش یافته است

این فرنی بچه خرچنگ نه تنها طعم طبیعی غذاهای دریایی را حفظ می کند، بلکه از معده ظریف کودک از طریق بافت ملایم برنج فرنی محافظت می کند. برای تسهیل مشاهده هضم غذا خوردن در صبح توصیه می شود. به یاد داشته باشید که قوام را با توجه به تحمل کودک خود تنظیم کنید تا هر وعده غذایی را به یک طعم عالی تبدیل کنید.